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Alimentazione
Calorie Carboidrati: Apporto energetico negli alimenti
In questo articolo parleremo delle calorie presenti nei carboidrati. Gli alimenti che ingeriamo servono, prima di tutto, a dare energia al nostro corpo per muoversi ed assolvere a tutte le nostre funzioni vitali. Tuttavia, non tutti i cibi…
Calorie Alimenti: Come si leggono le tabelle nutrizionali
In questo articolo parliamo di calorie ed alimenti, argomento che non dovrebbe interessare solo chi ha bisogno di controllare il proprio peso ma chiunque voglia avere un regime alimentare sano e nutriente al tempo stesso.!-->!-->!-->!-->…
Cosa sono le calorie? Tutto quello che c’è da sapere
In questo articolo spiegheremo in modo chiaro e dettagliato cosa sono le calorie.
Anche se non dobbiamo fare una dieta, tutti noi dobbiamo sapere cos'è una caloria. Il nostro corpo, proprio come un'automobile o un !-->!-->!-->…
Calcolo Calorie: come si misura il fabbisogno calorico quotidiano
In questo articolo affronteremo l’argomento calcolo calorie, inteso non solo come calcolo del nostro fabbisogno calorico ma anche come calcolo delle calorie degli alimenti.
Dato che parleremo di “calorie”, ricordiamo che la caloria non è…
Il Metabolismo Basale: ecco svelati tutti i segreti
È facile imbattersi nel termine metabolismo basale. Ciò può accadere soprattutto se si è alle prese con una dieta o con problematiche relative all'alimentazione, oppure se si pratica uno sport o un'attività fisica intense.
Vediamo allora…
Calorie Proteine: Apporto energetico negli alimenti
In questo articolo parleremo delle calorie presenti nelle proteine, nutrienti fondamentali per il nostro organismo insieme a carboidrati e grassi. Si tratta, infatti, di molecole complesse che svolgono un ruolo importantissimo per…
Metabolismo: Definizione, funzionamento e tipologie
I nostri corpi prendono l’energia di cui hanno bisogno dagli alimenti attraverso il metabolismo, un insieme di reazioni chimiche che si sviluppano nelle cellule del corpo, e che permette di trasformare il valore energetico contenuto negli…
Intolleranza alla Soia: Cause, sintomi, diagnosi e trattamento
L’allergia o intolleranza alla soia è una delle allergie alimentari più diffuse insieme a quelle verso il latte di mucca, le uova, le arachidi ed i crostacei. Questi alimenti da soli sono infatti responsabili di oltre l’80 per cento di…
Chetosi: Tutto ciò che c’è da sapere
Sicuramente avrai sentito parlare di diete a basso contenuto di carboidrati, di iperproteine o diete proteiche e persino dello stato di chetosi come mezzo per perdere peso, ma potresti non sapere molto bene a cosa si riferiscono tutti!-->…
Vitamina K, per la coagulazione e le ossa
La vitamina K è una sostanza micronutriente essenziale che appartiene alla categoria delle vitamine liposolubili. La sua presenza è fondamentale per l’organismo umano, per la stretta correlazione con la sintesi del calcio per le ossa e con…